Postagens

Mostrando postagens de 2018

Vista Alegre: dois séculos de requinte à mesa

Imagem
A Vista Alegre é uma das marcas portuguesas mais emblemáticas e a fábrica de porcelana mais antiga da Península Ibérica. Fundada em 1824 por José Ferreira Pinto Basto, recebeu do Rei D. João VI o título de Real Fábrica como reconhecimento da sua arte e sucesso industrial. Desde então, as porcelanas têm mantido a tradição de qualidade elevada sem perder os traços da contemporaneidade nos seus objetos. Por isso mesmo é objeto de desejo em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil. Um dos diferenciais dessa marca-desejo de prestígio internacional tem sido a associação com estilistas e artistas consagrados, criando peças exclusivas de coleções especiais. Um dos que assinam as porcelanas da Vista Alegre é o estilista francês Christian Lacroix. A coleção Gift é constituída por diversas peças representado personagens exuberantes.  As porcelanas da Vista Alegre são caras em qualquer lugar do mundo. Então fica aqui uma dica preciosa da amiga Regiane, que descobriu na sua visita ao Po

Miradouros e rooftops para brindar a vista da cidade

Imagem
Lisboa também é conhecida como a cidade das sete colinas. Isso explica o sobe e desce que enfrenta quem decide caminhar por suas ruas e becos. Mas justamente por isso há diversos mirantes (aqui chamados de miradouros) e bares em rooftops que proporcionam vistas espetaculares dos prédios e casarios coloridos, do Castelo São Jorge, do rio Tejo, das pontes 25 de abril e Vasco da Gama, enfim desse cenário pitoresco e apaixonante que é o lisboeta. Há vários espalhados pela cidade com vista de encher os olhos. Então, espie todos por onde passar. Mas há pelo menos três que gosto muito e são localizados nos principais pontos turísticos da cidade: São Pedro de Alcântara, Santa Luzia e Santa Catarina. O primeiro, São Pedro de Alcântara, é um dos maiores e fica no caminho entre os bairros do Chiado e Príncipe Real em um jardim de mesmo nome. Tem essa vista da foto abaixo. Miradouro São Pedro de Alcântara O Santa Luzia fica perto de Alfama e mais próximo do Tejo. É igualmente lindo e ainda v

Belcanto: um restaurante estrelado no Chiado

Imagem
A rica culinária portuguesa também tem seu restaurante estrela Michelin, uma das classificações mais importantes do universo da gastronomia. Trata-se do Belcanto, com 2 estrelas (a classificação máxima é 3) e comando do famoso chef português José Avillez. Para quem quer viver essa experiência gastronômica única enquanto estiver na cidade, recomendo que faça a reserva pelo telefone (+351 - 213420607) pelo menos dois meses antes. Caso contrário, corre risco de não conseguir uma das dez mesas deste elegante e discreto restaurante fincado bem no coração do Chiado, junto ao Teatro Nacional São Carlos e a casa onde nasceu Fernando Pessoa - só a localização já vale o passeio. Outra informação importante é que ele só funciona de terça a sábado. Mas se a lista é concorrida, o preço seleciona. Para viver uma experiência gastronômica completa no Belcanto, que revisita a cozinha portuguesa com requinte e muita inovação, há dois tipos de menu degustação: o Evolução e o Lisboa. E um terceiro, cuja

Lisboa-Cascais: rota de charme

Imagem
Os comboios (trens) que partem do Cais do Sodré fazem a rota das praias mais famosas do eixo Lisboa-Cascais, cujo trajeto dura em média 40 minutos, com parada em todas as estações da famosa Costa do Sol. Mas há opções mais rápidas se o destino for Cascais, que seguem praticamente direto, parando em algumas poucas estações. Além disso, os trens que seguem direto para Oeiras e Cascais andam em velocidade mais rápida que aqueles que param em todas. Muitas dessas praias ao longo da costa lisboeta são pequenas. Mas cada uma tem seu charme. Entre as mais populares estão as de Estoril, Carcavelos, além, claro, de Cascais. E há diversas opções no caminho como Paço de Arcos, Santo Amaro de Oeiras e Parede para citar algumas. Aquelas cujo acesso está mais próximo das estações do trem são, claro, as mais disputadas (Santo Amaro de Oeiras e as de Estoril). Outras, cujo acesso é de carro, oferecem estacionamento - igualmente concorrido. Na maioria há infraestrutura, com aluguel de guarda-sol (ou me

O mundo todo quer estar em Lisboa... e a musa do pop vive num palácio

Imagem
Madonna chegou em Lisboa em 2017. Mas somente no início de 2018 conseguiu finalmente uma casa para chamar de sua. Sim, a questão da moradia, ou melhor, a especulação imobiliária aqui vive seu ápice. E encontrar um cantinho para morar virou um desafio, especialmente para os muitos brasileiros que aterrissam por aqui. Primeiro porque não há casas, apartamentos ou palácios para todos. Segundo porque a especulação, como o próprio nome já diz tudo, não é boa para ninguém e só quer inflacionar um mercado já seleto por natureza. Atualmente Madonna vive em um palácio, o Ramalhetes, na Rua das Janelas Verdes (número 92), que tem vista invejável para o rio Tejo. Para quem aprecia a boa literatura portuguesa, a recente casa da pop star americana serviu de inspiração para Os Maias, de Eça de Queiroz. O palácio também já foi residência das famílias Taborda, Duques de Palmela e Condes da Póvoa. Ah, e o verão?  Ela passa em um paraíso bem ali, com vista e proteção da Serra da Arrábida, no iníc

Bacalhau: a estrela da culinária portuguesa

Imagem
Brasileiro em Portugal quer comer um bom bacalhau. E tem motivo de sobra para isso. O prato é mesmo a estrela da culinária local, também muito bem servida de peixes frescos e mariscos em geral. Meu bacalhau predileto é o À Lagareiro - com batatas ao murro, azeite e alho. Há inúmeras maneiras de comer o bacalhau por aqui. À Brás, com Natas, Pataniscas, mas a dica é o lombo assado. Essa versão, regada em bom azeite, é arrasadoramente deliciosa. Outro ingrediente que não falta na culinária portuguesa é o alho. Tudo tem esse perfume que faz toda a diferença no aroma e no sabor dos pratos. Há pratos de bacalhau em diversos restaurantes da cidade. Mas, na minha opinião, um tem que entrar no roteiro, pelo menos em uma refeição. Trata-se do A Laurentina - O Rei do Bacalhau. Acho que o nome já dispensa qualquer comentário ou adjetivo. Mas fica o endosso: o bacalhau assado ( Bacalhau Lascado Especial ) de lá é simplesmente maravilhoso! Há porções individuais e para duas pessoas que, dependend

Vai como? De carrinha... as palavras do universo quatro rodas

Imagem
Portugal é um país pequeno. Tem pouco mais de 92 mil  km².  Se compararmos com a extensão do Brasil, mesmo menor, chega próximo do estado de Pernambuco (98 mil  km²),  de acordo com informação publicada na revista Galileu/Editora Globo. Então, quem está de carro percorre facilmente o país de norte a sul em poucos dias. E alugar um carro para conhecer o país é, sim, uma boa opção. Só não é em Lisboa. Conhecida como a cidade das sete colinas, além de longas subidas e descidas, e muitos becos, os deslocamentos pela capital portuguesa são bem mais simples e fáceis de transporte público (métro, elétrico e/ou autocarro), táxi, tuc-tuc ou uber. Um dos maiores problemas de qualquer capital, e Lisboa não foge à regra, é estacionamento nas regiões mais centrais da cidade. Por isso, o carro em determinados momentos e lugares pode se tornar uma chatice - e até um problema se estacionar em local proibido. De volta às estradas, elas geralmente são bem conservadas e há muita beleza para curtir no ca

"Onde a terra se acaba e o mar começa..."

Imagem
"Eis aqui, quase cume de cabeça de Europa toda, o Reino Lusitano, onde a terra se acaba e o mar começa, e onde Febo repousa no Oceano..."(Luís de Camões - Os Lusíadas) O Cabo da Roca, assim descrito por um dos maiores poetas portugueses, é o ponto mais ocidental da Europa Continental. Fica cerca de 17 km do centro de Sintra. A paisagem é deslumbrante e merece a visita sempre, mesmo quando o vento sopra frio - sim, é uma região de ventos constantes. Mas em dias de verão, quando os termômetros batem a casa dos 40 graus, o passeio é disputado por uma horda de turistas que, no final do dia preparam suas câmeras para registrar o sol se por no mar. Se for enquanto o sol brilha alto, vá preparado com chapéu e protetor solar. COMO CHEGAR:  Há duas maneiras rápidas de se chegar lá. De carro, pela Serra de Sintra, ou de ônibus (autocarro 403), que parte da estação de comboio de Sintra. Além de terra, mar e do farol, o local oferece uma pequena infraestrutura para o turi

Há caracóis - e são perfeitos com uma Imperial

Imagem
A culinária portuguesa é bem rica. E nessa deliciosa variedade de sabores, aromas e texturas, há alguns pratos que são sazonais. As famosas sardinhas frescas assadas na brasa é um deles. O outro, igualmente famoso por aqui, são os caracóis. Entre maio e setembro é comum os restaurantes anunciarem numa simpática plaquinha: Há caracóis . Há caracóis pequenos (foto) e há caracoletas, como são chamados os maiores e mais parecidos com os escargots franceses. A receita mais tradicional é cozido num molhinho bem temperado. Mas há outras versões. A dica é consumir o petisco típico do verão português acompanhado de uma Imperial bem gelada - ou seja, a versão portuguesa do chopp brasileiro - e é assim que se pede: uma Imperial, por favor! Com vinho branco também vai bem - mas isso pode parecer atitude de turista desinformado. Os caracóis são tão tradicionais por aqui que em Lisboa há um casa especializada na iguaria. Lá você pode comprar os caracóis já prontos para consumo. A ca

Vinhos: nomes divertidos, qualidade alta

Imagem
Há muitas coisas boas em Portugal. E o vinho, sem dúvida, está no topo da lista. Tinto, branco, rosé, verde ou licoroso (o vinho do Porto), consagrados e famosos mundialmente ou fabricados por pequenos produtores, a abundância de bons rótulos surpreende quem ainda conhece pouco.  E mesmo quando o nome provoca risos, o que não é raro acontecer (caso do rótulo da foto), a qualidade agrada qualquer paladar e os preços, qualquer bolso... E a criatividade para nomes é imensa... Mula Velha, Pai, Baton, Papa Figos, Cavalo Bravo, Montado, Cabeça do Pote, Cabeça d'Velho, Malhadinhas, Vale da Nora, Anta da Serra e a lista segue... longa. Desses, os quatro primeiros eu já tomei. São todos bons vinhos para o dia a dia. Loja de vinho aqui chama-se Garrafeira. Em Lisboa, há duas bem conhecidas que são a Garrafeira Nacional e a Garrafeira Napoleão . Ambas fazem embalagem para viagem (já com os 23 quilos permitidos para despacho em porão de avião - e com o adequado acondicionamento das g

Assim se fala em bom português...

Imagem
Brasileiro quando chega em Portugal de cara sente a diferença... que já começa no sotaque. Em especial, destaco a pronúncia do L (ELE), mas não é só ela - tem o De, o Te... Voltando ao ELE... para os portugueses nós falamos palavras como pasteL, planteL, PortugaL, etc e taL, como se elas terminassem com U. Tanto que um dia, durante uma aula de Marketing Digital no Iscte/Indeg, um dos colegas contou que a Compal, uma marca famosa de suco portuguesa, pensava em se lançar no Brasil... Mas tinha receio de como seria chamada. Pois, assim mesmo... À medida que a conversa se aprofunda, a lista de diferenças só aumenta. E há muitas. Desde a construção das frases (praticamente sem gerúndio), passando pelo uso dos pronomes pessoais, o dia a dia é recheado de palavras inusitadas para nós. Para começar, selecionei algumas bem básicas e úteis no dia a dia de quem está em Portugal. Assim se diz cá: comboio = trem autocarro = ônibus elétrico = bonde paragem = ponto de ônibus

Nannarella: gelado com sotaque italiano

Imagem
Portugal tem boa gastronomia, doces incríveis, paisagens espetaculares e um sol que brilha praticamente o ano inteiro. Mas quando o assunto é gelado (sorvete), até os portugueses admitem: as melhores receitas nasceram na vizinha Itália. E é com esse sotaque os melhores sítios para se deleitar com um delicioso gelado. O meu preferido - pelo menos até o momento - é o Nannarella. Com sabores clássicos e outros nem tanto, você ainda pode incrementar seu gelado com uma colherada de natas, ou seja, o velho e bom creminho que chamamos de chantili. Anote o endereço porque vale cada caloria... mesmo das natas - que são frescas, preparadas a cada hora e sem adição de açúcar. Dos Deuses! Nannarella : Rua Nova de Piedade, 64 (1200-236) Lisboa 

Sob o sol de Lisboa

Imagem
O verão já dá sinais em Portugal,  com os termômetros marcando temperaturas mais amenas. Para curtir a beleza e as colinas (dizem que há sete) da capital lisboeta durante a estação mais quente do ano, nada melhor do que estar ao ar livre. As esplanadas e os rooftops são o que há de melhor para quem quer beber um copo e petiscar. Para ajudar turistas e locais a descobrir os melhores points, a TimeOut-Lisboa dedicou uma capa às melhores esplanadas da cidade. Para viver a cidade em grande estilo, destaco aqui os dois endereços que já conheci e recomendo: Rio Maravilha - Um dos lugares mais instagramable  de Lisboa, especialmente durante o por do sol. A luz e os tons do céu neste terraço de frente para o rio Tejo proporcionam cliques dignos de fine art enquanto se bebe uns dos vários drinques preparados pelos barmen. Também pode ser uma taça de vinho, afinal, o país é um dos bons produtores do mundo.  LX Factory, Entrada 3, piso 4 (Alcântara). Horários: 18h/2h, às terças; 12h3